Premiär för Sushi
Nu har vi även kickat igång med sushi. Hos oss finner ni alltid färsk och nyrullad sushi. Njut på plats eller ta med. Varmt välkomna!
Detaljer
Om vår Coffee Bar
Välkommen till ett nytt kafékoncept i Ängelholm. Hos oss kan ni njuta av nyrostat premium kaffe direkt från Italien i en varm och mysig miljö. Slappna av i ett av våra mysiga små växthus som för tankarna till en liten bakgård i Italien.
Är du hungrig så har vi nyrullad sushi, grillade mackor, sallader, mm. Sugen på nåt sött till kaffet? Varför inte prova någon av våra hembakade kakor. Vi använder bara svenskt kött och råvaror och det mesta är närproducerat.
Hitta till oss
Vi finns på Brännborn Center i Ängelholm.
Nyheter
Invigning av AM Coffee Bar
Den 25 oktober slog vi upp portarna till vår Coffee Bar i Ängelholm. Det bjöds på gott nyrostat kaffe från Italien och det var många fikasugna besökare som kom. Ett stort tack till alla er som kom och bidrog till en trevlig dag!
Drycker
Varma Drycker
Espresso
En liten mängd starkt och fylligt kaffe
18,- / 26,-
enkel / dubbel
Macchiato
Espresso med lite ångad mjölk på toppen
22,- / 32,-
enkel / dubbel
Cappucino
Lika delar espresso, ångad mjölk och mjölkskum
36,-
Latte
Espresso med varm mjölk och lite skum
40,-
– vanilj, choklad, hasselnöt (+5,-)
Latte Machiatto
Ångad mjölk med espresso som hälls i ovanpå.
40,-
Chai Latte
Kryddat te från Indien med skummad mjölk
45,-
Matcha Chai
Svart teblandning med skummad mjölk
45,-
Bryggkaffe
Välj mellan House Blend och Ekologiskt
28,-
Te
Olika sorter
25,-
Varm Choklad
45,-
Kalla Drycker
Islatte
En kall och uppfriskande latte
40,-
– vanilj, choklad, hasselnöt (+5,-)
Iste
Välj mellan passionsfrukt och persika
36,-
Ischai
En kall Chai Latte
45,-
Premium kaffe att ta med hem
Njut av vårt goda kaffe hemma. Vi maler ert kaffe så det passar er kaffemaskin eller bryggare.
Miscela Classica
50% Arabica, 50% Robusta
105,-
7+1
70% Arabica, 30% Robusta
105,-
10+1
80% Arabica, 20% Robusta
105,-
I Magnifici 10
100% Arabica
105,-
Nicaragua
100% Arabica, Ekologiskt
115,-
Colombia
Organiskt, Ekologiskt
115,-
Miscela Classica Eko
50% Arabica, 50% Robusta, Ekologiskt
105,-
Sushi
Lunchmeny
Serveras mån-fre 11:30-14:30
Inkl. vatten, kaffe/te, misosoppa
Inkl. vatten, kaffe/te, misosoppa
Lunchmeny 1 - 10 bitar
5 nigiri, 5 maki
90,-
Lunchmeny 3 - 16 bitar
8 nigiri, 8 maki
130,-
Lunchmeny 2 - 12 bitar
6 nigiri, 6 maki
105,-
Lunchmeny 4 - Veggi 12 bitar
4 nigiri, 8 maki
105,-
Starters
Norirullar
sushi ris, tigerräka, avokado, morot, gurka, sallad, chilimajo, böngroddar
55,-
Wakame Sallad
marinerad sjögrässallad
30,-
Laxrullar
lax, paprika, sallad, gurka, picklade morötter
55,-
Misosoppa
tofu, sjögräs, vårlök, purjolök
30,-
Kycklingrullar
kyckling, avokado, morot, sallad, gurka, chilimajo
55,-
Veggigrullar
sallad, avokado, morötter, qournfilé
50,-
Sashimi
Liten
4 lax, 2 tonfisk, 1 tigerräka, 1 hälleflundra
95,-
Stor
6 lax, 3 tonfisk, 3 hälleflundra, 2 tigerräkor
155,-
Mellan
5 lax, 2 tonfisk, 2 hälleflundra, 1 tigerräka
125,-
Nigiri
Nigiri 1 - 10 bitar
3 lax, 2 grillad lax, 1 tonfisk, 1 grillad ål, 1 tigerräka, 2 avokado
125,-
Nigiri 3 - 16 bitar
5 lax, 3 grillad lax, 2 tigerräka, 2 tonfisk, 1 hälleflundra, 2 grillad ål, 1 avokado
180,-
Nigiri 2 - 12 bitar
4 lax, 2 grillad lax, 1 tigerräka, 1 tonfisk, 1 hälleflundra, 1 grillad ål, 2 avokado
145,-
Köp till
krabbröra, tonfisk, lax, wakame nigiri tigerräka, hälleflundra, avokado
16,- /bit
Maki Rolls
Vi toppar alla våra sushibitar med olika tillbehör som tex.
Rostad lök, vårlök, riscrisp, koriander, fiskrom, chilimajo, teriyaki, frukt och grönsaker efter säsong
Rostad lök, vårlök, riscrisp, koriander, fiskrom, chilimajo, teriyaki, frukt och grönsaker efter säsong
Dragon Roll
tigerräkor, chilimajo, ruccola, avokado, paprika, fiskrom, teriyakidressing
110,-
Spring Roll
chilimajo, crabbsticks, avokado, gurka, grillad lax, rostad lök, vårlök
115,-
Linnea Roll
tempura räkor, avokado, gurka, sesam frö, teriyakidressing
120,-
Sea Roll
krabbröra, avokado, gurka, fiskrom
105,-
Tokyo Roll
krabbröra, gurka, avokado, grillad ål, rostad lök, teriyakidressing
120,-
Spicy Tuna
tuna, philadelphia ost, avokado, gurka, chilimajo, rostad lök, vårlök
130,-
Green Veggi
gurka, avokado, quornfilé, philadelphia , ruccola, sesamfrö, rostad lök
115,-
Dragon Grill Roll
crabbsticks, avokado, chilimajo, gurka, grillad lax
110,-
Philadelphia
lax, philadelphia ost, avokado, sesamfrö, grillad lax, fiskrom
125,-
Shrimp Killer
tempura räkor, avokado, gurka, grillad lax, chilimajo, vårlök,rostad lök
130,-
Teriyaki Roll
rostbiff, avokado, gurka, rostad lök, gräslök, sesamfrö, kockens teriyakidressing
130,-
Tuna Roll
tonfisk, philadelphia ost, avokado, gurka, sesamfrö, kockens specialdressing
125,-
Queen Veggi
gurka, tufo,avokado, chilimajo,paprika, terriyaki,sesam
100,-
Mix Meny
Mix 8 bitar
2 lax, 1 tigerräka, 1 avokado, 4 maki-kockens val
90,-
Mix 25 bitar
5 lax, 3 tonfisk, 3 tigerräkor, 2 hälleflundra, 2 grillad ål,
1 krabbröra, 1 avokado, 8 maki-kockens val
260,-
Mix 15 bitar
4 lax, 2 tigerräkor, 1 tonfisk, 1 avokado, 1 hälleflundra, 6 maki-kockens val
160,-
Mix 12 bitar
3 lax, 1 tigerräka, 1 tonfisk, 2 avokado, 4 maki-kockens val
120,-
Mix 30 bitar
6 lax, 2 tigerräkor, 2 tonfisk, 2 hälleflundra, 3 grillad ål, 3 krabbröra, 2 avokado, 10 maki-kockens val
350,-
Mix Veggi 8 bitar
2 avokado, 1 tofu, 1 wakame, 4 maki-kockens val
90,-
Tillbehör
Inlagd Ingefära
10,-
Sushi Ris
15,- /bit
Chilimajo
15,-
Sushi Soya
10,-
Vårt Kaffe
Kaffebönorna är bland det bästa som finns. Dessa rostas och skickas varje vecka från Florens, Italien. Läs mer om våra olika kaffesorter nedan.
I Magnifici 10
En fantastisk blandning med några av de bästa Arabica bönor i världen.
Karaktär
Elegant och blommig bouquet med friska toner av citrus. Kryddig eftersmak. Utmärkt till espresso och cappuccino.
- Arabica
Miscela 7+1
En helt ny blandning från Piansa rosteri
Karaktär
Välbalanserad, fyllig frukt bouquet med en lång och mjuk eftersmak.
- Arabica
- Robusta
Miscela Bar 10+1
En fantastisk blandning med några av de bästa Arabica- och Robusta bönorna i världen.
Karaktär
Elegant och blommig bouquet med friska toner av citrus. Kryddig eftersmak. Utmärkt till espresso och cappuccino.
- Arabica
- Robusta
Miscela Classica
Den senaste blandningen från Piansa rosteri med lite mer robusta bönor. Den ger en lite strävare smak för de som letar efter mer styrka i en italiensk espresso.
Karaktär
Ett fylligt kaffe med smak av choklad som ger en lång nyanserad eftersmak. Perfekt för espresso, latte.
- Arabica
- Robusta
Miscela Classica EKO
100% Ekologisk blandning med några av de bästa arabica- och robustabönorna i världen.
Karaktär
Smak av choklad, hasselnötter och en eftersmak av solmogna mandariner.
- Arabica
- Robusta
Nicaragua
Detta pacarama kaffe kommer från Jalapa-regionen, från en nyanserad kaffeplantage beläget på en höjd av 1100 meter över havet. Bönorna skördas från december till februari och bearbetas med hjälp av den tvättade kaffebehandlingen, vilket ökar syran och aromen.
Karaktär
Krispigt elegant kaffe med friska toner av äpple och lång kryddig eftersmak.iner.
- Arabica
